تنك تبريد الحليب

تنك تبريد الحليب
 جميع أجزاء الماكينة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة AISI 304/316/316 L
 نظام التحكم بالحرارة
 مزدوج الجدار / عزل داخلي
 طريقة التبريد مجموعة تبريد او شيلر تبريد
 للمحافظة على مكونات وخواص و جودة الحليب
خصائص تنك تبريد الحليب (MilCooling Tank) في مصانع الألبان هي:
عادةً AISI 304، ويمكن استخدام AISI 316 للأجزاء التي تتطلب مقاومة أعلى للتآكل.
نظام تبريد فعال
مزود بجاكيت تبريد حول الخزان، يعمل بالماء المثلج أو الجلايكول، لتبريد الحليب بسرعة والحفاظ على جودته.
درجة حرارة التبريد
يتم تبريد الحليب عادةً إلى حوالي 4°C بعد الاستقبال، حسب نظام المصنع ومتطلبات المنتج.
عزل حراري عالي الجودة
طبقة عزل من البولي يوريثان أو مادة مناسبة لتقليل فقدان البرودة واستهلاك الطاقة.
خلاط داخلي
لضمان توزيع متجانس للحرارة والدهون ومنع انفصال مكونات الحليب أثناء التخزين.
نظام قياس مستوى الحليب
يمكن تجهيزه بحساس مستوى أو مؤشر مستوى لمعرفة كمية الحليب داخل الخزان.
فلتر استقبال الحليب
يفضل وجود فلتر قبل دخول الحليب إلى الخزان لإزالة الشوائب والمواد الغريبة.
فتحة علوية للتفتيش والتنظيف
مع غطاء محكم وفتحة مناسبة للفحص والصيانة.
نظام CIP للتنظيف
إمكانية ربط الخزان بنظام CIP لتنظيف وتعقيم الخزان والأنابيب دون الحاجة إلى التفكيك.
قاع مائل ومخرج صحي
يساعد على تصريف الحليب بالكامل ومنع بقاء السوائل داخل الخزان.
تحكم أوتوماتيكي
لوحة تحكم لمراقبة درجة الحرارة، تشغيل الخلاط، والتحكم في نظام التبريد
جميع اللحامات والأسطح الداخلية تكون ناعمة ومناسبة للصناعات الغذائية، مع تقليل المناطق التي يمكن أن تتجمع فيها بقايا الحليب.
أهم المواصفات التي يُنصح بتحديدها عند تصنيع الخزان
السعة: تبدا من 100 ليتر وحتى 50 طن
درجة حرارة الحليب عند الدخول والخروج
نوع وسمك العزل
قدرة الخلاط
نوع وسيط التبريد
قدرة وحدة التبريد
نوع المضخة
نظام CIP
يمكن صناعة تنكات استقبال وتبريد الحليب على حسب الطاقة الإنتاجية بالشكل الافقي او العامودي