تنكات الطبخ والتسخين
يتم تصنيع جميع أجزاء التنكات من الفولاذ المقاوم للصدا عالي الجودة AISI 304/316/316 L على حسب طلب العميل وشروطه
السماكة الداخلية للجدار الداخلي 3M
سماكة جدار الرول بونط 2 M
سماكة الجدار الخارجي 3M
مدخل ومخرخ البخار
مدخل ومخرج المنتج
مدخل غسيل CIP
مزدوج الجدار عزل داخلي
ارتفاع الارجل 35 سم لسهولة التنظيف والتعقيم
لوحة كهربائية تحكم ذاتي
مقلب حتى 60 دورة بالدقيقة تحكم انفلتر
غطاء المقلب مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدا عالي الجودة AISI 304
يتم تصنيع الماكينة وفقا للمواصفات القياسية الغذائية الاوربية
أهم ميزات تنكات تسخين الحليب المستخدمة في مصانع الألبان والأجبان هي
تسخين متجانس للحليب من جميع الجهات لمنع احتراق أو التصاق المنتج.
جاكيت حراري مزدوج لتسخين الحليب بواسطة الماء الساخن أو البخار.
تحكم دقيق بدرجة الحرارة بواسطة حساس حراري ونظام تحكم أوتوماتيكي.
إمكانية تجهيز التنك بـ خلاط داخلي لضمان توزيع الحرارة بشكل متساوٍ.
تصنيع الأجزاء الملامسة للحليب من ستانلس ستيل غذائي AISI 304 أو AISI 316.
عزل حراري عالي الجودة لتقليل فقدان الحرارة واستهلاك الطاقة.
إمكانية استخدامه في تسخين الحليب، تحضير اللبن، صناعة الجبن ومنتجات الألبان المختلفة حسب التصميم.
نظام CIP للتنظيف الداخلي، مما يسهل عملية الغسيل والتعقيم.
إمكانية تصنيع التنك بسعات مختلفة حسب الطاقة الإنتاجية، مثل 500، 1000، 2000، 5000 لتر وأكثر.
إمكانية إضافة مضخة تدوير لضمان تجانس درجة الحرارة أثناء التسخين.
تصميم صحي وسهل التنظيف، مع إمكانية تجهيز منافذ دخول وخروج المنتج حسب خط الإنتاج.
يمكن تصميمه للعمل مع البخار أو الماء الساخن أو نظام التسخين الكهربائي حسب متطلبات المصنع.
الميزة الأهم: الجمع بين التسخين المتجانس + التحكم الدقيق بالحرارة + الخلط + العزل الحراري للحصول على معالجة مستقرة للحليب وجودة ثابتة للمنتج
